5 Kuliner Khas Meksiko yang mana Menggugah Selera

Berikut adalah 5 kuliner khas Meksiko yang dimaksud tak boleh dilewatkan bila Anda sedang mengunjungi negeri Sombrero tersebut::

1. Tacos

Dikutip dari Carnival, Tacos adalah simbol dari kelezatan Meksiko. Resepnya berakar pada sejarah lalu menyajikan daging yang dimaksud diiris tipis, dipanggang perlahan di dalam melawan ludah dengan dengan nanas, daun ketumbar, juga bawang bombay, semuanya disajikan di area melawan tortilla jagung. Kelezatan rasa kemudian keunikan setiap varian membuatnya menjadi favorit dalam seluruh dunia.

2. Mole

Mole adalah saus khas Meksiko yang mana mempunyai rasa kompleks lalu unik. Terbuat dari campuran rempah-rempah, cokelat, cabai, kacang-kacangan, serta bahan-bahan lainnya, mole banyak disajikan dengan daging panggang atau ayam. Ada berbagai variasi mole yang dimaksud memberikan pengalaman rasa yang dimaksud berbeda.

3.  Machaca atau abon daging kering

Dikutip dari Chefspencil, Machaca salah satu hidangan paling populer dalam bagian utara Meksiko. Secara tradisional dibuat dengan daging merah kering yang digunakan dicampur dengan cabai, tomat, lalu bawang bombay.

4. Chiles en Nogada

Chiles en Nogada adalah hidangan khas Meksiko yang patriotik sekaligus lezat. Bahan-bahannya disatukan untuk mewakili warna bendera Meksiko yang dimaksud terdiri dari cabai poblano yang dimaksud diisi dengan campuran daging cincang, buah-buahan, kacang, lalu rempah-rempah, lalu disajikan dengan saus krim walnut serta butir-butir granat. Rasanya yang unik serta kontras memikat berbagai penikmat kuliner.

5. Enchiladas

Enchiladas adalah gulungan tortilla yang mana diisi dengan daging, keju, atau sayuran, lalu dilumuri dengan saus cabai merah atau hijau, juga dipanggang. Enchiladas makanan cepat saji versi Meksiko. Hidangan ini rutin disajikan dengan tambahan seperti krim asam, irisan bawang, dan juga keju parut.

CARNIVAL | CHEFSPENCIL
Pilihan editor: 5 Destinasi Wisata yang tersebut Mengagumkan di tempat Meksiko